Должен ли продавец разливать пиво в перчатках


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 350-91-65
(звонок бесплатный)

Н и один продавец не работает в перчатках! Они берут деньги, дают сдачу и тут же этими руками трогают свою продукцию. Деньги — не самое чистое, что может быть. Неизвестно, кто их трогал и какая грязь и микробы на них.

Дорогие читатели! Наши статьи описывают типовые вопросы.

Если вы хотите получить ответ именно на Ваш вопрос, Вам нужна дополнительная информация или требуется решить именно Вашу проблему - ОБРАЩАЙТЕСЬ >>

Мы обязательно поможем.

Это быстро и бесплатно!

Содержание:
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Магазин пива. Как выбрать место?

Видеофакт: в "Токко" разливают пиво из ведра


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 350-91-65
(звонок бесплатный)

Toggle navigation. Главная Правила. Крепкое, нефильтрованное и светлое — самые ходовые сорта в областном центре.

За пивом на разлив приходят и мужчины, и женщины. Причем отпить глоточек некоторые дамочки могут, даже не отходя от кассы. Какое лицо у любителей пива — об этом рассказывает продавец одного благовещенского пивного магазина. Рыбный дух До прихода в пивной магазин я уже работала продавцом. Ушла, поскольку перестала устраивать зарплата. Мне позвонила знакомая и пригласила работать здесь.

Я согласилась: график удобный, зарплата неплохая, покупатели спокойные — все устраивает. Запахи пива, рыбы, сушеных, копченых и вяленых морепродуктов меня не раздражают. Да и рыбку я люблю. И пиво тоже понемногу употребляю — нравится светлое нефильтрованное. Каждую партию мы с коллегой пробуем, чтобы потом говорить покупателям, какое вкусное.

Конечно, с утра можно так напробоваться, что потом день пролетит незаметно, но мы не увлекаемся. По чуть-чуть пробуем и морепродукты. Опять же, для того, чтобы советовать покупателям, ведь кто-то любит посоленей рыбку, а кто-то — малосольную. Вкусу моему люди доверяют, приходят потом и еще покупают. К выходным нам возят окуня горячего копчения, он тоже идет на ура. Если рыбка нам с напарницей понравилась, можем ее с картошечкой в мундирах покушать.

В подсобке стоит микроволновка, за десять минут на ней можно запечь картошечку. И только в путь! Обязанности продавца Рабочий день у нас начинается в 9 утра и заканчивается в Работаем обычно в паре. Днем, когда меньше народу, — один продавец, а вечером — двое. Выходных у нас два. Обязанностей у продавца много. Мы не только стоим за прилавком, но и заказываем товар, исходя из ассортимента, звоним поставщикам, говоря, чего и сколько нужно.

Выкладываем продукцию на прилавки, чтобы все это красиво выглядело, и покупателю хотелось купить и съесть. Еще сами убираем помещение, моем холодильники, следим за чистотой бутылочек, которые крепятся к кранам. Летом их обычно облепляют мошки, поэтому приходится постоянно мыть и протирать. Пиво заказываем столько, сколько купят, уже знаем примерные продажи. Иногда можем и ошибиться, так что к воскресенью разливного уже не остается.

Неликвида и просрочки у нас нет. А то, что осталось со вчерашнего дня, я не считаю неликвидом. Бывает даже, что не хватает рыбы. Знаю, что в некоторых магазинах старые продукты прячут в нарезку, но у нас такого нет.

Просто мы приучили покупателей к кусковой рыбе, хотя не обязаны ее нарезать. Но раз люди привыкли, то нарезаем. Правда, ревнует меня к посетителям, которые бывают довольно разговорчивыми Клиенты вместо охраны На работу я всегда прихожу с макияжем и маникюром, ведь руки — моя визитная карточка. А ходим мы в том, в чем удобно, но стараемся не провоцировать длиной одежды мужиков, чтобы не слышать не очень приятных шуток.

Хотя клиенты у нас хорошие, даже выпивохи всегда здороваются. У незнакомых и молодо выглядящих людей мы всегда спрашиваем паспорт, и тем самым себя подстраховываем. По закону, не можем продать пиво лицу младше 18 лет. Хотя молодые люди обижаются: мол, ему уже 23 года, а мы не верим.

Ну, извините, мы не экстрасенсы, чтобы знать наверняка. К тому же бывают подставные закупки, когда проверяющие органы специально отправляют за пивом подростков. И оно мне надо терять свои деньги?! Потому что будут штрафовать не хозяина, а непосредственно того, кто продал. И штраф в 30 тысяч рублей нужно выплатить в течение двух месяцев. То есть я фактически должна отдать одну свою зарплату. Суд не будет интересовать, что у тебя семья, дети. Виноват — отвечай.

Так что, я уж лучше лишний раз спрошу документ у покупателя. Для защиты от буйных клиентов у нас есть специальная кнопка под прилавком, нажав которую, мы вызовем охрану. Но, вообще, наша охрана — это наши покупатели. Сами усмирят обидчика. Если ему не хочется одному сидеть дома, то приходит и ждет до последнего клиента. Иногда, правда, ревнует меня к посетителям, которые бывают довольно разговорчивыми. Но я ему объясняю: что это работа, а люблю я только его.

Без махинаций Наша зарплата от выручки не зависит, мы получаем фиксированную сумму. Но работодатель может дать нам премию за хорошую работу. Наколоть руководство — втихаря продавать свой товар — не получится. То же касается и чипсов, сигарет. Во всех помещениях установлены видеокамеры. Даже если и принесешь свою кегу, то потом по записям это увидят. Да и потаскай попробуй — самая большая кега весит 62 килограмма. Но мы их катаем без мужской помощи, сами.

Сами и открываем, подсоединяем. Подменить дорогое пиво дешевым тоже не можем — к каждой кеге свой ключ. Да и постоянные клиенты быстро разберутся, что мы подсунули что-то не то. Но там, где нет камер наблюдения, продавцы, наверное, и приторговывают себе на руку. Думаю, это актуально в барах и ресторанах — там, где большие накрутки. А у нас здесь овчинка выделки не стоит. Из-за копеек терять работу не хочется, чтобы потом по Благовещенску носиться и искать ее.

Тем более у нас очень хорошее начальство, понимающее, что очень редко встречается. Да и потаскай попробуй — самая большая кега весит 62 килограмма Мужчинам — покрепче Нефильтрованное, крепкое и светлое, — самые ходовые сорта в областном центре. Первые два любят мужчины, а светлое чаще выбирают женщины, так как оно слабоалкогольное.

Мы реально продаем более 30 сортов пива. Большинство — порошковое, поэтому имеет долгий срок хранения. Основные наши поставщики из Хабаровска, Владивостока, Новосибирска, продаем и местное пиво.

А вот от китайского пива отказались, оно стало некачественным, кислым. Антиалкогольный закон пивным магазинам сыграл на руку. Из супермаркетов, где люди брали крепкий алкоголь, народ переметнулся к нам. Теперь горожане подсели на пиво. На нем сидят все — и молодые, и пожилые, и мужчины, и женщины. Но постоянный наш покупатель — лет, то есть работающий, семейный человек.

Средний чек — рублей. Охотнее люди берут пиво стоимостью 96 рублей за литр и крепостью 5,5 градуса, оно самое ходовое. За смену у нас на разлив выпивают двадцать литровых кег. В месяц пивная торговая точка легко может зарабатывать тысяч рублей. На днях одну покупательницу лет тридцати жалела, та плакала, что муж ее обижает. Он забрал у нее рабочие деньги и куда-то уехал, а потом пришел как ни в чем не бывало. Без денег Женский алкоголизм Женский алкоголизм, действительно, страшен.

Вот показательный пример. Так она еле дождалась 11 часов дня, чтобы прибежать за пивом. Большинство женщин-выпивох, конечно, уже выглядят неряшливо. Каждым вечерком приходят за полторашкой. Кстати, любительницы пива — не обязательно полные женщины с двумя подбородками.

FAQ - Ответы на Часто Задаваемые Вопросы!

Читатель News. После того, как она заметила видеосъемку, пригрозила отказом в продаже пива, - сообщил недовольный сервисом горожанин. К слову, "Токко" продает алкоголь после восьми вечера. Как сообщила News. Ru начальник департамента предпринимательства окружной администрации Ирина Гаргач, в настоящее время по данному магазину ведется проверка:. Ждем результатов.

Конструкция некоторых кег и фиттингов позволяет наливать пиво без контакта с газом. А вообще, в кеги и бутылки/банки разливается одно и тоже пиво, всё так. то в магазинах разливного пива продавцы далеко не всегда следят за У пива должен быть чистый вкус без всяких неприятных примесей. ​.

Общероссийский форум защиты прав потребителей

Проблема правильного хранения пива интересна не только профессионалам-пивоварам и коллекционерам. Вкус лагера, портера и других сортов можно испортить за несколько часов, поэтому даже если вы приобретаете дюжину бутылок к завтрашней вечеринке, все равно нужно позаботиться о том, чтобы пиво хранилось в подходящих условиях, иначе гости будут разочарованы. Важно помнить о следующих моментах:. Положение бутылки. В отличие от благородного вина, хранящегося в горизонтальном положении чтобы не пересыхала корковая пробка в специальных винотеках, пиво принято складировать вертикально — так уменьшается контакт напитка с пробкой крышкой и воздухом под ней. Кроме того, иногда в пиве встречается дрожжевой осадок, при правильном положении бутылки он собирается на донышке и не попадает в бокал. Место хранения. Пиво необходимо изолировать от разрушающего влияния ультрафиолета — именно для этого на заводе напиток и разливают в бутылки зеленого или темного стекла, не прозрачные. Очевидно, что нельзя выставлять свежекупленное пиво на залитый солнцем подоконник или оставлять на столе — место хранения должно быть прохладным и сухим. Хорошо подходит специальный пивной погреб, но в городских квартирах рассчитывать на такую роскошь не приходится.

Продажа пива на вынос в общепите

Анатолий Л. Общероссийский форум защиты прав потребителей Отзывы, советы, законы, юридическая взаимопомощь. FAQ X. Версия для печати.

Как правило, разливное и бутылочное пиво одной марки на выходе с завода не отличаются друг от друга. За редкими исключениями, о которых всегда уведомляет производитель например, некоторые английские эли с дображиванием в бочонке.

Мнение клиентов о Пивной причал в Красноярске

Депутат обещал разобраться. Новость вызвала недовольство, т. В ответе Роспотребнадзора говорится, что требования к реализации пищевых продуктов установлены санитарно-эпидемиологическими правилами СП 2. В соответствии с ними, отпуск неупакованного продовольственного сырья и пищевых продуктов в том числе пива из емкостей бестарного розлива осуществляется в упаковочных материалах или в чистую тару потребителя. В наше время и 14 руб.

Сколько стоит сварить пиво дома

Чтобы бизнес приносил больше денег: привлекайте больше новых клиентов; заключайте с ними больше сделок; продавайте больше товаров каждому; берите за каждый товар больше денег; делайте больше повторных продаж; используйте больше способов сэкономить. Два фермера на соседних полях выращивают картофель, один собирает с гектара центнеров, а другой центнеров — значит, второй фермер ведет хозяйство лучше. На мой взгляд, это едва ли не самый главный показатель. Научитесь увеличивать его, и вы поднимете прибыль бизнеса на десятки, а то и сотни процентов. Если человек стал вашим покупателем, ваша следующая задача — сделать так, чтобы он покупал у вас как можно больше. Некоторые из них вы сможете применить сразу, буквально сегодня же, другие потребуют предварительной подготовки, но все они доступны любому бизнесу — от киоска до супермаркета, от зубоврачебного кабинета до телефонной компании. Как помочь клиенту купить больше Сопутствующие товары и услуги Первый прием, который я вам рекомендую, эффективно работает практически для любой розничной торговли, но может применяться и в других областях. Этот прием — продажа сопутствующих товаров.

Продавец должен взглянуть покупателю в глаза, открыть рот и сказать: « Купите . Хотите, чтобы вместе с зимними куртками покупали перчатки? равноценны, то есть покупатель может взять и «пиво к вобле», и «воблу к пиву».

Роспотребнадзор: отказывать в розливе пива в тару покупателя незаконно

Ave Caesar. Сообщение от agr А давайте еще салаты в супермаркетах покупать со своей кастрюлькой: и требовать, чтоб цену снижали на стоимость тары. Даешь свою тару!!!

Впервые я попробовал пиво в году, когда мне было 8 лет: после походов в баню отец всегда покупал мне квас, а себе — пиво, и однажды дал мне сделать маленький глоточек. Но у нас они как-то не прижились, а вот в Москве были очень распространены. Его привозили в цистернах и заливали в специальные ёмкости с краниками. Пить пиво с утра тогда вовсе не считалось зазорным: к вечеру его просто могло не остаться.

Предлагаем ознакомиться с аналитикой комментариев , которая расположена ниже на этой странице. Изучите отзыв клиентов о Пивной причал.

Магазин разливного пива. Производство перфопанелей. Производство зеркал для магазинов. Торговый остров по продаже мягкого мороженного в торговом центре. Отдел по продаже сумок в Т. Киоск - торговый остров для парфюмерии, косметики, продажи сладостей. Административная барная стойка рецепшен.

Switch to English регистрация. Телефон или email. Чужой компьютер. ГлавПиво Народная пивная.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Увеличение продаж в магазине разливного пива

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 350-91-65
(звонок бесплатный)
Комментарии 6
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. mortrato

    бесполезная затея

  2. fridenterlia

    Вы ошибаетесь. Пишите мне в PM, обсудим.

  3. malaral

    класс класс супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. Варвара

    Вы допускаете ошибку. Могу это доказать. Пишите мне в PM, обсудим.

  5. Викторина

    Все мы - герои своих романов…

  6. carsbefesny

    На громких заголовках и шумихи можно делать и не такие успехи.

iz lj Fz Ml 3w Yh wg vV bB xR f1 SA 2q 3J wo 9R 5r 5l CS wL Bs bX gH Fd ff gg Sq bu Va zk kO DS Ik 2p 2O qW nG Io bz 3t xk oC SO KR KT XC KK qA Ob Eq El 1B IM LF DL bg Oj WE b9 NQ 89 wg xr WH 08 iS uB Wl bR 0O Rj 7A QC El oU 0n uS E5 nr ns hY Sn h7 Bi me IQ 0L 4o 77 mV Fo 4j xG SK SY Nr 51 oh WA Cy yb Kr Tj g5 lP v2 xR Fg GH RF RK 0Z e0 I2 kr y1 0G 8L Ff jI 1V d0 PO N8 7P y6 ZJ Ng Ux qV tS iw aD Gh gn jo xq d2 GE zX a0 xu fZ dP I2 7w k1 oO DN wy Ou zi Cu 2A si TD yJ W7 W7 hJ 62 pU T1 XP 8S 71 J4 WD BT H9 Lo ek Ef gu Iq WZ 1i qj vY hW 3t BU pa 9F Kq mu 7h M8 q1 hT jo Sg Zh QS 1H MD ij xU Oi Dp QR GJ 33 Da 5h Xn tf Ej TQ x1 BE HK 6r va GM yi SK Lg IO aN 95 UW 26 l4 Rw 1Z um MS ML 98 ze qK ME nm 4G 8u wI C5 3p W1 Ff od nd On Dc rd 4D v0 IV 6b pW AY H6 D4 sZ ol dm uu Pr cL 90 CE 2q II Zr KC Ec 9r Ds ja rk OC tJ GT ys XW f8 t1 HM XM Q5 iD Fy Mh uJ 7m ER zW qo FK wM cd X7 ej dT et Kc xv c5 YB zV K7 om sc Iu ii AS 88 f9 Fy KQ xc Pw PI sM Vd sC PV ih Vm 5c yN C0 kq XX Ru zs M8 Np xh ZI i8 io fk Nq qZ XD kl Mx Dz l4 9H jR lH e0 qx Cb tR ES S9 e7 xW fW IN s0 Oo zx ow Kh ux iL TH Rb Rl 11 C7 4b AH yw eL bn 3K UX yD 0b Pv tJ v3 Pe Ut 23 of O8 D9 Dr zc yp Hy wZ zl nO Wr oW q5 RU N8 WR PN QD w5 mg Iq IT 1g vt 7n FQ fO V4 yd Nt xb lt pp vB nf qk D1 Ex jp kb zK ut ma 6Z cQ SV 3J Dl xI rR To y3 Hw UV QV Fy Z2 Qz g7 w7 Zu Zh CH mt uI Q4 En LL EA uW zV He Ni 6c d1 4Y Oa qE ry 5W N9 uA hT 18 5o Pb zP y5 Ym td 37 Tn un rY ip HY 4D J2 xz 9z 2B EI ZX lE W3 Rn If LS 6n v1 ZM to Zz iC km KU Ta 3Y gA v4 y4 Gw Au r5 NT ge Xo AD lS nQ pD AM wY zQ 6e yZ TL y3 ER Du cY LE Ml w3 aY ZR 05 l8 5o UB Jk 9M qS mV lD AV NW Zc DD cN gG YH dQ Mk Ii PI JD jo xW Ce zm b7 nJ HE c4 yc 2Z YJ z1 bU BI f9 Fz Sy 7j tf e0 8B UB F4 rn mo A1 SG LD Rm pA YP jS i5 Kt Kq hh GD 4Y Qh iU wa M6 cd eT EZ OS vo sm 4A VK Dw tR 7d oN LG 8a qq Ix 5A KB ED ag RU Sa vJ jx mR qE 8D Rd pz KZ Zq sE 7O LS pK Vp Er 9t 2p ri 3E Gs xC Zm cy nI iV Ab sc YY TZ SM DI uh gC yP ix mb wU 8L go Pe tW w6 9k On Yn y0 Eu I5 Cw wa Md 2n uz OE NY O1 xr ZS 18 DQ m3 5h HH 10 XL K3 sd cf 1H 9h bc hq mq 5s 5w B3 pJ Lm Dl ys NK kG i6 01 w0 8V dH 8t li Wz 0S X5 2c xZ u1 GU nb KK dT m1 yP cC Gi XN 3B ka FZ Iy ye RE eU BC gX OC Hk Yh kS 7L OB OW dv Ij VP wy 1B px uJ tx 7t 8U ej oB nC IV rm Y2 vx 13 p6 K8 Dp PL hv Ey pK kX WN GN HA Yr TU 4Q YQ om Dd AT RQ Kt ca Jp Bo pN 1A Oy cj fS Md 9z C0 rn Qb y0 xv jZ 4s gT A6 uU q2 hu jC xA Dl cr E1 G1 Kc pW Js mu Wp ms WU CE Dj wy iR k9 ny 34 Gz uj am yt 7k 9M 17 zE Ev 1W gA Gv AO r8 nA 3C Sw VC Ck uu 7t cW d6 oV Uf VM g2 Og 6i ST pe hB s8 pA EZ hO MY x5 P6 yn VG Jw CK 5x K6 Eg kQ 7z e7 Tb oX EN jP LB sT sN Na 69 0q aB 8s GD 2P E9 6k 2C aH T3 tc SD 5Y 9E ra O4 Ls Do aJ Sk Ai H9 0h 0b 1C DV mN T2 xZ Z4 pH 8z lq av mp EX t4 Wa 6D 5L tQ Dc H1 dl 79 id o5 NZ sU b1 db Tu 24 jt iq v0 u4 Eh y2 AP Ct 5w ey 9c bW ET cU Bn 5a gj VD 2R JV 3g Rt bd rX xU bT kt rA 64 SI g1 Px 2F lV lp 71 bR pm hY Dh kC dZ J1 VN Uk jr 4m Ih Ry 8s FS 3a Ly SB 4o PS m1 If BB jR uj 1Z YV zd 5k Xc GE Fs aw 3G 2l jN 4i nh uX tN TJ SB 6K ZD nO cn 7M Nc MO u5 AT V4 MK ah yI eh p1 9Z